Site pictogram Foodie Feest

Smoothie met peer en kaneel – frisse wintersmoothie!

Een snelle smoothie met de winterse smaken van peer en kaneel! Heerlijk fris maar ook kruidig. Deze peren smoothie met kaneel is een heerlijk begin van de dag.

Deze smoothie is heerlijk als tussendoortje, maar zou ook echt een fantastisch ontbijtje maken! Waar je normaal misschien een bakje yoghurt met stukjes peer eet maak je er nu een heerlijk smakende blend van. Dankzij de Griekse yoghurt en de sappige peer is de smoothie lekker verfrissend, terwijl de kaneel die kruidige en winterse touch geeft. En je drinkt hem zo weg. 😀 Hij is natuurlijk ook nog eens heel snel gemaakt, wat voor mij persoonlijk ideaal is want ik ben geen uitgebreide ontbijter haha.

Het toevoegen van een theelepel maple syrup aan de peren smoothies is optioneel, maar maakt hem wel echt extra lekker! Heb je geen maple syrup in huis (wat ik best kan begrijpen), probeer dan eens golden syrup of honing. 🙂

Dit recept maakt 2 middelgrote glazen.

Dit heb je nodig voor de smoothie met peer en kaneel :

  • 250 gram Griekse yoghurt 0% vet
  • 2 peren
  • 1 bescheiden theelepel kaneel
  • 1 theelepel maple syrup

Ook nodig: een goede blender.

Zo maak je de peren smoothie met kaneel

  1. Verwijder het klokhuis uit de peren en plaats alle ingrediënten in de blender. Blend tot een glad geheel!
  2. Mijn ervaring is dat de smoothie romiger wordt als je wat langer ‘blend’.
  3. De schil van de peer kun je gewoon laten zitten; extra smaak én extra vitaminen.

Serveer de peren smoothie direct, eventueel met een ijsblokje erbij.

That’s all! 🙂 Nog meer lekkere smoothies? Probeer ook eens mijn boerenkool smoothie met ananas en mango of deze heerlijke gezonde milkshake met banaan, kokos en stracciatella! 😀

Heb je dit recept gemaakt? Show me! 😀 Deel hem via instagram met de hastag #foodiefeest en tag mij via @foodiefeest zodat ik hem gelijk zie. Ik ben benieuwd naar jullie lekkere creaties! 😀


Mobiele versie afsluiten