Taarten & Cakes

Recepten voor taarten & cakes op de Foodie Feest blog!

Een pagina vol overheerlijke cakes in alle soorten en smaken. Wat dacht je van een chocolade cheesecake, een frisse sinaasappelcake of een tulbandcake vol winterse specerijen? Zoet, zoeter, zoetst! Het bakken van taarten & cakes blijft toch mijn favoriete bezigheid in de keuken! :) De mogelijkheden en de variaties zijn eindeloos. Zelf is een gewone cake één van mijn favoriete baksels. De ene keer maak ik hem met citroen en maandzaad, de andere keer met chocolade. Altijd anders, maar altijd super lekker!

Muffins, cupcakes en scones (met clotted cream!) zijn ook ontzettend leuk om te bakken, en zul je ook zeker terugvinden in deze lijst. En wat dacht je van een recept om zelf roze koeken te maken? Uiteraard zonder conserveringsmiddelen of kleurstoffen, maar gewoon gekleurd met vers frambozensap. En vergeet ook de brownies niet! Ze zijn natuurlijk ontzettend machtig, want door het beslag gaat aardig wat gesmolten chocolade, maar de heerlijke fudgy textuur is echt onweerstaanbaar :)

Citroen- & limoentaart met een lemoncurd basis
Taarten & Cakes

Citroen- & limoentaart

Ik ben dol op citroenen en limoenen! Ze zijn zo lekker veelzijdig. Heerlijk in hartige gerechten, maar ook goddelijk in zoete gebakjes. En zeker ook in dit taartje, waarin ik citroen en limoen combineer voor een lekker fris zomers gebakje.

Koekjes & Repen, Taarten & Cakes

Roze koeken met frambozenglazuur

Roze koeken, wie wordt er niet vrolijk van! Wist je al dat je ze heel eenvoudig zelf kan maken? Dit recept is ook gelijk een gezonder alternatief op de supermarkt variant; het glazuur maak je niet met roze kleurstof maar met het sap van frambozen. En dat is natuurlijk beter voor je maar ook véél lekkerder πŸ™‚