Deze heerlijke plaattaart boordevol smaak maak je gewoon met bladerdeeg! Gorgonzola geeft de taart pit en de appelstroop zorgt voor een heerlijk zoet en fris tintje.
Hartige hapjes
Hartige hapjes inspiratie voor bij de borrel
Ben je op zoek naar wat hartige hapjes voor bij de borrel? Of wil je graag een hartig gerecht serveren op een feestje? Op deze pagina staan alle hartige recepten.
Niks is lekkerder dan het eten van kleine hapjes onder het genot van een alcoholisch drankje :) Of tijdens bijvoorbeeld een high tea of verjaardag! Speciaal daarvoor heb ik een aantal heerlijke hartige recepten bedacht. Wat dacht je van zelfgemaakte kaasstengels, of een makkelijke plaatpizza van bladerdeeg? Bij de borrelplank horen natuurlijk ook lekkere sauzen. Wist je dat het maken van je eigen mayonaise eigenlijk heel makkelijk is? En ook een lekkere pesto draai je zo in elkaar! Veel lekkerder dan pakjes of potjes uit de supermarkt. Ook kun je op deze pagina inspiratie op doen voor mini quiches, kleine hartige taartjes en zelfgebakken brood. En probeer ook eens de gezonde variant op kipnuggets!
Rendang pizza met mozzarella en bosui
Onverwachte combinaties zijn vaak het lekkerste! Ik maakte heerlijke mini pizza’s met het Indonesische stoofvleesgerecht rendang.
Lichte pizza met pesto, olijfolie, pijnboompitten en basilicum (Magioni!)
Een lichte pizza zónder saus maar met een heerlijk kruidige olijfolie en heerlijke toppings. Gemaakt met een healthy bloemkool pizza bodem!
Hummus met geroosterde wortel en tijm
Een heerlijke en gezonde hummus spread met zoete worteltjes en frisse tijm. Heerlijk als lunch of voor bij de borrel, en ook nog eens makkelijk om te maken.
Pecannoten pasta met kaneel en vanille
Bel je dol op pecannoten? Net als pindakaas kun je hier een hele lekkere pasta (notenboter) van maken! 😀 Heerlijk op brood, op een beschuitje of door je havermout..
Mini kaasstengels met maanzaad
Deze leuke kaasstengels maak je niet van bladerdeeg, maar van een easy zelfgemaakt deeg waar de kaas doorheen gaat. Een heerlijke snack voor bij de borrel.
Geroosterde paprika spread met feta een vleugje chili
Een zoete en romige paprika spread vol verse groenten met een pittige kick van de chilipeper.
Zelf mayonaise maken – tips & tricks
Wist je dat je binnen 5 minuten je eigen mayonaise op tafel kan toveren? Zelf mayonaise maken is super makkelijk en ontzettend lekker!
Olijven tapenade met Parmezaanse kaas
Een aantal van mijn Mediterraanse favorieten zijn gecombineerd voor een heerlijke olijventapenade met een uitgesproken smaak.
Rucolapesto met pistache en sinaasappel
Rucolapesto, een lekkere variatie op klassieke pesto! Deze variant wordt gemaakt met pistache en sinaasappel, en is heerlijk door de pasta of gewoon op brood.